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鲜香羊排汤腌料
经过腌制的羊排煲汤后肉嫩易嚼烂,不同于传统煲汤后的肉老而无味;煲出的汤色较白,轻微的香辛料味衬出羊肉的鲜美原味,去腥,喝汤还能吃羊肉。适合家庭主妇,搭配时令蔬菜或滋补材料效果更佳,如萝卜、香菇、山药等。
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