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3款可爱造型早餐,超萌让人秒融化!不爱吃饭的孩子,也抢着吃

 

作为父母,担心孩子挑食了。我们做一些卡通造型早餐,就能增加孩子的食欲!毕竟孩子是视觉系动物,看到可爱造型就会忘记吃什么了。

 

对于造型可爱的早餐,没有你想象的那么难不需要买很多道具或工具。手捏出造型饭团,用海苔装饰动物表情(没有海苔压花器,也可以用厨房剪刀剪),或者把平凡的吐司变身一下,就能做出治愈的造型早餐跟着e厨艺学习一下这3款可爱的卡通造型早餐吧,孩子大口吃饭不再挑食了

 

01可爱小鸡饭团食谱

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食材:温热白饭适量、水煮蛋的蛋黄适量、海苔少许、番茄酱少许、熟玉米粒2颗

 

法:

1. 将水煮蛋的熟蛋黄压碎,和白饭均匀混合。

2. 取适量的蛋黄饭团放在保鲜膜上。

3. 卷起保鲜膜,捏成圆球状,再整成椭圆形,做出小鸡身体。

4. 用海苔压花器,把海苔片压出小鸡的眼睛和脚;选用「眨眼形状」的海苔压花器,就能压出小鸡的脚丫,再用剪刀剪出眼睛。

5. 用牙签沾取海苔,贴到黄色饭团上,做出小鸡的五官和脚丫。

6. 将2颗玉米粒贴合,当作小鸡嘴巴,摆在饭团上。

7. 用牙签沾取少许番茄酱,当作小鸡的腮红,涂在饭团上。

最后摆放在盘子里装饰一下就可以了是不是很简单呢?

 

02熊熊抱热狗面包食谱

 

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食材:万用基础面团1份、热狗适量、高筋面粉少许、竹炭粉少许(可用可可粉替代)、水

 

法:

1. 基础发酵完成的面团,移到擀面板上,轻轻拍出空气;如果面团手,可以撒一点高筋面粉当手粉。

2. 面团分别秤重:熊熊头40g、身体20g(手和脚分别是5g共4份、耳朵2g共2份)

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3. 面团分别揉圆或椭圆状。

4. 组合各部位成熊熊的造型。

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5. 把热狗斜放在熊的身体上。

6. 手臂分别往上和往下,包着热狗固定位置。

7. 整形好的面团放到铺好烤盘纸的烤盘上,发酵。做好造型的面包发酵时间不需要太久以免变形,大约发酵1.3倍即可。

8. 烤前撒上高筋面粉,这样烤出来的面包是偏白的熊熊。放入已预热至180°C 的烤箱,烤15分钟。

9. 最后用干净画笔沾取竹炭粉和少许水调成的可食用颜料,画出各种熊熊表情。

是不是很可爱,我相信孩子肯定会很喜欢吃的

 

03奶油乳酪吐司

 

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食材:吐司1片、涂抹用奶油乳酪适量、竹炭粉少许(可用可可粉替代)

 

法:

1. 先用擀面棍擀压吐司,需压实一点。

2. 用圆形饼干模压出圆吐司片。(没有饼干模的话,可用碗或量米杯替代)

3. 吐司先擀过再压出的形状才会比较好看(压过的吐司边缘利落;未压过的会有毛边)

4. 用剪刀剪出2个兔子耳朵形状的吐司片。

5. 在兔子脸和耳朵上涂抹奶油乳酪。

6. 少许奶油乳酪加少许竹炭粉,混合成均匀的黑色奶油乳酪,装入三明治袋。

7. 将三明治袋剪掉小角,在兔子脸上挤上五官。

可爱的小兔子就做好了

以上3款可爱的早餐你都学会了吗?

 

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2021-09-28 14:30

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